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よくあるご質問 / Q & A

●　製品について

●　アフターサービスについて

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●　製品について

Siセンサー付ガスコンロで使えますか？

はい、使えます。ただしジョイクックは鍋の中心部分に火を集める調理器具のためSiセンサーを解除してご使用ください。
通常使用時は鍋底が約250℃でセンサーが作動し、火力を調整する機能ですが、Siセンサーを解除することで、約290℃の高温調理ができます。
Siセンサー解除中の場合も安全機能が働き、火力が調整されますので安全にご使用いただけます。火力が小さくなったりすることがありますが、機器の故障ではありません。
●Siセンサーの解除方法はガスコンロメーカーや機種によって異なりますので、
　ガスコンロの取扱説明書をご確認ください。
※ 消し忘れ防止センサーのため、約30分間で自動消火されます。
※ 機種によってセンサー解除中でも鍋底の温度がさらに上昇した場合は焦げ付き消化機能が働き、火が消える場合があります。

揚げ物センサー付ガスコンロで使えますか？

はい、ただし揚げ物センサーがついていない方のコンロをお使いください。

IH調理器に使用できますか？

Joycookはガス火専用なので、IH調理器、ホットプレート、ハロゲンヒーターではご使用できません。

Joycookトルネードとはどんなものですか？

直火を効率良く取り込んだ熱が、蓋中央に取り付けられた反射板「Joycookトルネード」の渦巻きに到達し、竜巻のように熱流を鍋全体に循環させます。この熱流によって、オーブン効果、グリル効果、スチーム効果の3つのオーブン機能が生み出され、食材を美味しく仕上げます。韓国の発明特許コンクールで銅賞、ドイツの特許展で銀賞を受賞。Joycookの技術は世界で高く評価されています。

ガスコンロの火の大きさはどれくらいですか？

弱火から中火でご使用ください。炎が逆ハート形を作るように、真ん中に火を集めてください。
中央の穴から熱流が昇り、Joycookトルネードにより熱が全体的に循環します。

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どうして外はこんがり、中はジューシーにできるの？

オーブン効果、グリル効果に加え、油受け鍋に入れた水が熱流と共に適度に熱せられ、スチームオーブン効果をもたらします。水蒸気が鍋全体をトルネード循環することで、食材の旨みをしっかり閉じ込め、中身をジューシーに仕上げてくれます。
オーブン効果、グリル効果、スチーム効果の3つのJoycookオーブン機能が、「表面はパリッ！中身はジューシー！」を実現しています。 詳しくはこちらをご覧ください。

調理中にフタを開けても大丈夫ですか？

必ず、火を消してからご確認ください。火がついている状態では、中央から熱流がでていて大変危険です。絶対に中央の穴に手を近づけないでください。

フタは熱くなりますか？

フタは全体的に熱くなりますので、触れないようお気をつけください。長時間調理した場合は取手も熱い場合がありますので、ミトン等をお使いください。

大きさはどれくらいですか？

「Joycook Regular」の大きさはこちらをご覧ください。
「Joycook Hera」の大きさはこちらをご覧ください。

ノンスティックコーティングはどんな特長があるの？

「ノンスティック」とは焦げ付きにくく、少ない油での調理が可能なコーティングのことです。こびりつきにくく、耐久性が高いノンスティック（NON-STICK）とは、「こびりつかない特殊加工」といったニュアンスの単語です。Joycookは熱伝導に優れた純度99.7％のアルミニウムに、外側3層、内側3層の熱に強く、こびりつきにくいノンスティックコーティングを施しているので、頑固な焦げ付きはありませんし、残った汚れは簡単に洗い流せます。コーティング面を強くこする必要がないのでより長くお使いいただけます。

鍋で炒め料理しても大丈夫ですか？

簡単な炒め料理にご利用いただけます。金属のへら等硬いものはコーティングが剥がれる恐れがあるので、お控えください。

天ぷら等の揚げ物には使用できますか？

揚げ物料理は温度があがって危険ですので、お控えください。

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屋外で使用できますか？

「Joycook Hera」はカセットコンロでもご使用出来ますので、屋外でもご使用いただけます。
「Joycook Regular」は27cm以上のお鍋が日本のカセットコンロ規定で禁止されていますので、カセットコンロでのご使用はお控えください。

調理器具は何を使えばいいですか？

必ず、鍋にキズをつけない木べらやシリコンなどの調理器具をお使いください。
ステンレスなどの金属製の調理器具は、鍋を傷つけますのでお控えください。

使用後、洗う時に気をつけることは？

使用後はフタのガラスが高熱になっているため、すぐに水につけると割れてしまうおそれがありますので、冷えたのを確認してから、洗う際は必ず中性洗剤を使い、柔らかいスポンジをお使い下さい。金属たわしは鍋を傷つけてしまうので、お控えください。

保管はどのようにすればいいですか？

「Joycook Regular」は鍋の中に油受け鍋を入れて、グリル板を置きフタをしめて収納してください。詳しくはこちらをご確認ください。
「Joycook Hera」はスチーム鍋の上にフードパンを置き、グリル受け皿を入れ安全補助リングを入れて、フタをして収納してください。詳しくはこちらをご確認ください。

どんなタイプの商品がありますか？

「Joycook Regular」は丸みを帯びたフォルムのJoycook定番モデル。
4～6人用に最適です。
「Joycook Hera」は落ち着いた光沢感のあるスタイリッシュなデザインで新登場しました！
2～4人用に最適です。詳しくはこちらをご確認ください。

●　アフターサービスについて

レシピブック以外のレシピはありますか？

料理研究家さんなどが作ったレシピブログを毎週更新しております。旬の食材を使った料理やヘルシー料理、おもてなし料理等、Joycookを使ったオリジナル料理が揃っています。ぜひこちらをご参考にしてください。

商品に不具合があった場合、どうすればいいですか？

誠に申し訳ございません。大変お手数ですが、JoycookJapanお客様相談センター（03-6550-9480）またはメール（info@joycookshop.com）にお問い合わせください。